Выращивание редиса
Редис ценится за то, что созревает быстрее других овощей. Весной он первый поддерживает наш организм витаминами. Выращивание редиса в открытом грунте не представляет сложности, потому что он неприхотлив и устойчив к низким температурам. Если раньше вы его не выращивали или остались недовольны результатам, воспользуйтесь этими советами. Они помогут получить хороший урожай хрустящего корнеплода.
Секреты по выращиванию редиса
1. Высевайте редис, когда днем установится погода с температурой выше 15, а ночью выше 5 градусов. При более прохладной погоде редис тоже всходит, но растет медленнее. В средней полосе его обычно сеют во второй половине апреля. В южных районах — во второй половине марта, в северных — в мае. Небольшой заморозок подросшей редиске не страшен.
2. Для редиса подходит питательная, воздухопроницаемая почва, богатая органикой. Но удобрять ее свежим навозом нельзя: корнеплод накопит нитраты и станет вредным. Можно внести созревший компост или перегной. Лучше сделать это осенью.
3. Не забывайте про севооборот. Редис входит в семейство крестоцветных, также как капуста, редька и кресс-салат. Не стоит выращивать их на одном месте два года подряд, ведь в почве накапливаются вредители этих растений. Лучше разместить овощ на той грядке, где в прошлом сезоне росли томаты, огурцы или картофель.
4. Семена садят в бороздки и присыпают землей на 1-2 см. Между рядами оставляют от 15 до 20 см в зависимости от сорта. Сверху грядку мульчируют, чтобы земля не пересыхала и сорняки росли не так быстро.
5. Если семена посажены густо, после появления первого листа на всходах их прореживают. Между ростками оставляют минимум 3 см, а для крупных сортов — 5-7 см. Можно сразу садить семена с промежутком. Но есть вероятность, что прорастет не все, и на грядке останутся пустые места. Зато без прореживания не повреждаются корни.
6. Чтобы получить урожай раньше, выбирайте скороспелые сорта. Они созревают за 18-20 дней. Среднеспелым сортам требуется 30-35 дней, но они более крупные и вкусные.
7. Один из способов получить ранний урожай — посадка редиса осенью. Семена высевают в ноябре после заморозков в сухую землю и мульчируют грядку. Весной можно получить спелый редис на 2 недели раньше. Для грядки выбирайте южное место, на котором весной не застаивается вода.
8. Короткий срок созревания позволяет выращивать редис несколько раз за лето. Но этот овощ плохо переносит жару, при которой становится волокнистым и часто дает стрелку. Лучше садить его весной и осенью, когда световой день короче.
9. Отличные результаты дает выращивание редиса вместе с салатами и другими зеленными и пряными культурами. Совместные посадки защищают растения от вредителей. А вы собираете с одной грядки все, что понадобится для весеннего салата.
10. В уходе за редисом главное запомнить одно правило: в сухой земле он становится горьким и жестким. На протяжении всего роста ему нужна влажная земля. Мульчирование помогает удержать в почве влагу от талого снега и дождей, а также замедляет рост сорняков. Но периодические прополки все же необходимы.
Следуйте этим простым рекомендациям, и полезный редис порадует и вас, и ваших близких.
Заказать подходящий грунт для выращивания можно здесь