Собственно выращенные овощи
Весна – самое подходящее время для посева наших любимых овощей. А самостоятельно выращенный салат, помидор или редька – настоящая радость и гордость. Все, что вам нужно, это солнечный уголок площадью всего несколько квадратных метров, и даже горшки или ящики на балконе и соответствующие инструменты для посева.
Решив производить овощи самостоятельно, можно рассчитывать на реальную награду. Не только из-за их интенсивного вкуса и уверенности в том, откуда берется содержимое нашей тарелки — просто копать землю, сеять семена, сажать растения и ухаживать за ними до сбора урожая — все это доставляет массу удовольствия.
Когда можно сеять?
Сезон начинается в конце февраля или начале марта. Затем теплолюбивые виды, такие как помидоры, сладкий перец и перец чили, высевают в теплицу или на подоконник. С марта можно сеять редис, морковь, шпинат, горох и петрушку прямо в растительный грунт при условии, что почва оттаяла, не слишком влажная и хорошо подготовленная. Для этого нужно разрыхлить субстрат вилами на глубину около 20-30 сантиметров, а также удалить сорняки, камни и растительные остатки и смешать почву с компостом или удобрением. Идеальными считаются прямоугольные грядки шириной 1,20 метра и максимальной длиной 5 метров, ориентированные в направлении север-юг, на которых овощи растут рядами, по прямым линиям. Лучше всего обустроить овощную грядку в защищенном, но солнечном месте. Большинство видов там пышно растут, изобилуют ценными компонентами, а также приобретают чудесный аромат.
Что можно посеять в грунт – надежные и простые в выращивании виды
Если мы делаем первые шаги в выращивании овощей самостоятельно, нужно начать с простых в уходе растений, которые довольно быстро готовы к сбору урожая. Вот наши рекомендации – даже начинающий огородник справится с выращиванием следующих шести овощей.
- Мангольд – красные, желтые или белые черешки притягивают взгляд на клумбе, кроме того, они имеют восхитительный ореховый вкус. Высеваем мангольд с середины апреля прямо в грунт, а собираем урожай через 6-8 недель.
- Бобы — карликовые бобы имеют низкую, кустистую привычку, и вьющиеся бобы нуждаются в опоре. Высевают их в начале мая прямо в грунт. Карликовые бобы будут собраны через 6-8 недель, а вьющиеся бобы через 8-12.
- Кольраби – этот популярный весенний овощ предпочитает солнечное место и регулярный полив. Лучше всего высевать его в феврале на подоконник и высаживать в грунт в середине марта. Мы будем ждать Кольраби от 12 до 20 недель, в зависимости от сорта.
- Салат – просто покройте семена тонким слоем земли, потому что они прорастают на свету и поддерживают постоянную влажность. Сеять его можно с конца марта, начала апреля до сентября. Сажают в апреле и собираем урожай через 6–8 недель.
- Красная свёкла — еще одно предложение — красная свёкла, сеют ее с середины апреля до середины июля в землю и собирают примерно через 3 месяца.
- Кабачок – этот сорт тыквы сильно разрастается, поэтому высаживаем молодую рассаду на клумбу с расстоянием около одного метра. Высевают на подоконник с апреля, а в грунт с середины мая. Это также время для посадки рассады. Приготовим лакомство из кабачков через 6-8 недель.
Посевные и посадочные инструменты
Уникальным инструментом, предназначенным для точной посадки и посева семян, является посевной шпатель. Он состоит из четырех основных элементов — лезвия, стилуса, расширителя и измерительного инструмента, объединенных в один инструмент, состоящий из двух частей. Узкое лезвие легкое и прочное благодаря ему облегчается посев семян в нужном количестве и на нужном расстоянии благодаря градуировке на лопатке и расширителю.
Однако благодаря сеялке мы можем быстро и удобно проделать отверстия в земле для луковиц. Инструмент имеет прочный, длинный вал из прочной стали, который обеспечивает пользователю поддержку, контроль над выемкой грунта, снижает нагрузку на спину и колени. Острые зубья облегчают работу, особенно в твердом грунте. А дренаж в ручке позволяет рыхлить, собирать и отбрасывать почву для эффективной и результативной посадки.