Как вырастить салат
Салат относят к однолетним травянистым растениям из рода Астровых. Во многих тепличных хозяйствах выращивают данное растение как основную культуру.

Сорта растения

Выделяют листовые и кочанные разновидности салата. Существуют следующие сорта растения:

  • обычный листовой салат;
  • радиккьо;
  • шпинат;
  • кресс-салат;
  • романо;
  • саланово;
  • дуболистый;
  • маслянистый;
  • айсберг;
  • латук;
  • батавия;
  • фризе;
  • одесский кучерявец;
  • Лолло Россо;
  • радичио.

Каждый сорт обладает неповторимыми качествами и свойствами.

Подготовка грунта к посадке

подготовка грунта для салата
Главным требованиями выращивания салата являются открытость участка и освещенность. Плодородный грунт должен быть достаточно рыхлым, содержать определенное количество микроэлементов. Слабощелочная или кислая почва благоприятны растению. Глинистая или тяжелая почва не подходит, тогда как песчаная и черноземная почва благоприятны для выращивания. Выращивать салат на одной и той же территории необходимо с интервалом в 2 года.
Перед посадкой растения на участке важно его заранее подготовить. Необходимо перекопать участок, затем внести перепревший навоз или компост в почву. В весенний период почвогрунт необходимо взрыхлить, удобрить, подкормить.

Виды посадки и как подготовить посадочный материал

виды посадки салата
Выращивание салата происходит из семян двумя способами: в виде рассады или в открытый грунт. Рассадой высаживают в регионах с прохладным климатом, а в местах теплых высевают в почву на улице.
Сеять семена необходимо под укрывной материал в почву или в ящички. За 30 суток до высадки семян в огород сажают рассаду.
Высаживать можно в готовую земляную смесь, например «Овощную» или «Универсальную», а можно приготовить самостоятельно. Рассаду лучше высаживать в торфяные ящички.

Перед посадкой рекомендуется замочить на 2 часа семена салата в растворе марганцевого калия. Затем в ящичке делается небольшое углубление и помещается семя. Далее требуется обильно полить семена и закрыть стеклом или пленкой. Ящички убираются в освещенное теплое место.
Перед высадкой, требуется закалять, вынося на улицу до момента полной высадки.

Правила ухода

  • Температура и влажность воздуха — Салат – холодостойкое растение. Оптимальный температурный режим днем 14-16°С, ночью 8-12°С. С возрастом растение увеличивает свою холодоустойчивость. Для всех видов подходит умеренная влажность.
  • Полив — Поливать в жаркую и сухую погоду необходимо каждый день, а в прохладные и пасмурные дни полив осуществляется 2-3 раза в неделю. Полив требуется осуществлять после захода солнца методом дождевания, так как в жаркую погоду влага на листьях может повредить растение.
  • Обрезка — Утром следует срезать листья салата, вследствие содержания оптимального уровня влаги.
  • Прополка — проводится по мере необходимости.
  • Подкормка и удобрение — Удобрять и подкармливать следует во время полива растения в 2 захода.

Заболевания и вредители

Из заболеваний у салата могут встречаться: белая и серая гниль, мучнистая роса, пероноспороз, краевой ожог.
Для лечения необходимо соблюдать правила ухода и применять безопасные препараты, в осеннее время необходимо убирать растительные остатки данного растения.
Из вредителей особенно опасны мухи, тля и слизни.
Для борьбы с вредителями требуется удалять пораженные части растения, а также обрабатывать растения различными растворами и настоями (Фосфамид, настой одуванчиков, картофельной ботвы или луковой шелухи, карбофосный раствор).

Таким образом, салат – это полезное растение, имеющее большое разнообразие видов. Он содержит большое количество полезных микроэлементов, кроме того, он является диетическим продуктом и его рекомендуют людям страдающим диабетом. Регулярное употребление нормализует жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови, что является профилактикой таких болезней, как атеросклероз, ожирение и гипертония.

Мы предлагаем профессиональную консультацию бесплатно

Получите экспертное мнение или расчет от специалиста нашей фирмы уже сегодня

Или звоните: 8 (495) 532-65-42
  • Отгрузка продукции по всей России
  • Бесплатные консультации
  • Опыт продаж более 10 лет
  • Быстрая доставка до объекта в Москве и МО
  • Большой выбор материалов для участка, сада - огорода
  • Гарантия на всю продукцию. Сертификаты, паспорта
  • Доступные цены, дополнительные скидки
  • Опт - розница: от упаковки до промышленных масштабов
  • Расчет и подбор материалов для участка
  • Отгрузка продукции по всей России
  • Бесплатные консультации
  • Опыт продаж более 10 лет
  • Быстрая доставка до объекта в Москве и МО
  • Большой выбор материалов для участка, сада - огорода
  • Гарантия на всю продукцию. Сертификаты, паспорта
  • Доступные цены, дополнительные скидки
  • Опт - розница: от упаковки до промышленных масштабов
  • Расчет и подбор материалов для участка
Каталог Посмотреть все Меню

Мы используем файлы cookie для анализа событий на нашем сайте. Продолжая просмотр сайта, вы принимаете условия использования

Нужна помощь?

Что будем искать? Например,семена газона