Дрожжевая подкормка
Все овощные культуры хорошо отзываются на дрожжевые подкормки, как на рассадной стадии, так и во время укоренения на грядках. Благодаря присутствию в дрожжах одноклеточных грибов, витаминов, протеинов, аминокислот, этот продукт имеет множество полезных для растений свойств.
Польза закваски для растений на разных этапах вегетации
При растворении дрожжей в водной среде происходит выделение особых веществ, ускоряющих рост и развитие корневой системы сеянцев. Присутствующие в продукте витамины группы В стимулируют процессы обновления.
Именно поэтому после полива ростков под корень приготовленной по особому рецепту закваской они начинают бурно развиваться. Такое жидкое удобрение особенно полезно для отстающих в росте сеянцев, растущих в неблагоприятных условиях или поздно посеянных.
А для того, чтобы дрожжи преобразовались в водной среде в биодоступные для корней формы, при изготовлении биологического стимулятора роста обязательно используется сахар. В подслащенной воде пекарские дрожжи начинают активно бродить и выделять полезные вещества.
Рецепт дрожжевого удобрения под рассаду томатов и других овощей
Жидкую подкормку удобнее всего готовить в большой бутылке (объем и 6 более литров). Полностью растворите 150 г сахара в 5 литрах теплой воды (35 – 40°C), добавьте 100 г свежих дрожжей (стандартная пачка прессованных дрожжей), тщательно перемешайте раствор, закройте крышкой и поставьте в теплое, но затененное место.
Готовящуюся на протяжении 2-3 дней закваску, имеющую мутный белесый цвет, требуется несколько раз в день сильно взбалтывать, после чего откручивать крышку для удаления активно выделяющегося при брожении дрожжей газа. Если возможности заниматься удобрением в течение дня нет, то горлышко бутылки, в которой бродит раствор, следует оставлять открытым.
Полученный питательный эликсир используют для подкормки рассадных растений после разведения чистой водой, например, дождевой, в пропорции 1:10. В ведро с водой 10 л добавляют 1 л закваски. Полив кустов проводят по увлажненному субстрату из большого шприца или спринцовки.
Применение раствора дрожжей для внесения под взрослые растения в открытом грунте и теплицах
При проведении корневых подкормок взрослых растений, например, огурцов, кабачков, цветущих кустов томатов и баклажанов, маточный концентрат разводят 1:5. Окрепшие растения интенсивно поглощают питание вместе с водой, поэтому их можно удобрять более концентрированным раствором закваски.
На каждый саженец используется по 1 литру раствора, который вносят в прикорневую зону (вокруг центрального стебля). Не применяйте удобрение при температуре почвы ниже +12°C, так как его эффективность будет нулевая. Полезные грибки активизируются исключительно в теплой среде.
По отзывам специалистов, за сезон пасленовые овощи рекомендуется удобрять дрожжами 2 раза. Первый раз баклажаны, перцы и помидоры проливают под корень закваской во время пребывания сеянцев в тепличных условиях (обычно после пикировки или перевалки), а второй раз – в фазе бутонизации и цветения, примерно через 2 недели после высадки на постоянное место.
Тыквенные овощи (кабачки, патиссоны, огурцы, тыквы) можно подкармливать дрожжами 3-4 раза. Первый раз раствор вносят под рассаду, если она отстает в росте. В дальнейшем огуречные кусты удобряют дрожжами каждые 3 недели до момента окончания плодоношения.
Крестоцветные растения (все виды капусты, редис, репа) рекомендуется подкармливать бражной 1-2 раза. Раствор применяют в тех случаях, когда рассада или взрослые кусты плохо развиваются или испытывают минеральный голод.
Попробуйте раствор дрожжей на своих растениях уже в этом сезоне, и вы убедитесь в его эффективности!